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담백향긋 맛있는 추석 명절 전 요리, 간 딱 맞는 돼지고기 깻잎전 레시피에요.🐽⬜️ 🍃🍃💛🤍🍶 황금비율의 깻잎전 속 재료와 양념, 그리고 예쁘고 먹음직스럽게 부치는 꿀팁까지 영상속에 담아보았어요. 뜨끈할 때 바로 집어 먹어도 맛있고,여기에 시원한 막걸리 한잔 곁들이면 한식의 맛스럽고 멋스러운 한식 미식조합 완성 :) 요리 초보 이웃님들도 이 계량 이 방법대로 하시면 깻잎전은 그대로 마스터 하실수 있으니, 바로 저장해 두시고 해드셔보세요. 🌿 재료 ✨메인: 깻잎 7~8장, 돼지고기 다짐육 200g, 두부 150g(물기 뺀 것), 다진 대파 1/4컵, 잘게 썬 당근 1/4컵, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 맛소금 1/2t, 황설탕 1/2t, 후춧가루 톡톡톡, 부침가루 1T, 계란 2~3개, 식용유 🌿꿀팁 ✨ 깻잎전 속재료를 깻잎 반쪽에 약 0.7~0.8cm 정도로 도톰하게 채워주어야 모양도 예쁘고 육즙 가득한 식감을 살릴 수 있어요 ✨ 큰 사이즈의 팬에 한번에 쫙 올려서
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2주 전
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